荔浦芋头是母芋么，荔浦芋头是母芋么还是公芋

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荔浦芋头植物多高？

荔浦芋生长期220－250天，植株高度达1.5米左右，分株能力强，球茎大，母芋呈纺锤形，中间大，两头小，长（纵茎）约25-30厘米，粗（横茎）13－18厘米，一般重1－2公斤，最大达6公斤，球茎表皮呈黄褐色，鳞片深褐色，节间较密，肉色灰白，有明显紫红色槟榔花纹。每株有子芋10多个，较细长，头大尾小，最大的子芋重达1公斤 。

现主要用途：制作点心、佳肴的原料，可与肉类煮或焖, 也可切片入火锅烫食, 以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等，荔浦芋扣肉最具特色。

生产情况：种植面积及分布有25460亩左右。亩产每亩2000公斤，亩产值8000元。

荔浦芋头的种植技术，如何种植荔浦芋头？

　　1、芋种催芽：经验证明芋种经过较长时间的露地窖种催芽，能使芋种早日吸收水分，减少芋种在室内堆藏过程中受空气干燥的水分消耗，防止干庇，为芋种出芽加强生活力作好准备，是保证出苗健壮、整齐和全苗的有效措施。方法：大部地区一般在小寒至大寒前后，选择地势高爽，阳光充足的地段，挖坑深约10~13厘米，坑底要平，将选好的芋种，芋芽朝上一个靠一个地丛斜立坑内，上面盖土1.5寸左右，随后在坑的四周开排水沟预防积水，遇天旱需适当淋水，保持土壤一定的温度，为防霜雪的危害，在保持一定温度和湿度的原则下，可用同样的方法在室内窖种催芽。

　　2、种植时间：一般经验，最可靠的种植期是露地窖种催芽的芋种，芋芽长约3~5厘米左右，似鸡咀形，即行种植最为适合，一般在春分前后。种植时应选晴天进行，种植前需先行选芽。选有饱满而健壮的主芽（无主芽的瞎眼芋不要，腐烂的不要）的仔芋，然后切尾，保特种茎有3寸长带芽即可。伤口沾点草木灰。

　　3、种植密度：一般前期种和后期套种其他作物或一直间种生姜的，每亩种700~800株左右，仅在分厢以前间种苦瓜或茄子、辣椒的荔浦地区，每亩种800~900株左右，如不套种其它作物，亩可种植1000~1500株。一般单行种植行距1.3~1.5米左右（含沟），株距30~35厘米左右；双行种植厢宽2~2.2米（含沟），行距30厘米，株距30~40厘米。

　　4、整地和种植方法：荔浦芋芋头的生长，是从下至上地生长和发育的，因此在整地种植方法上，应起畦深种薄盖土，以便随着芋头逐步向上生长，管理工作给予逐步培土，整地起畦在播种前半个月进行，先将地充分犁耙整理好，然后起畦，按畦和种植的方式，在我县一般有两种方法。一种是开假畦起子厢单行种植法；另一种是宽畦（即厢）双行种植法

　　①开假畦起子厢单行种植法：方法与起甘薯垅的做法一个样，按芋株行距不同而异，一般先用牛犁6—7犁，然后用刮子将泥土整成高畦。畦的规格，畦底宽110厘米左右，畦面宽40厘米左右，畦与畦之间沟宽25厘米，畦高40~50厘米左右（土层深浅泥土多少有所不同）。起畦工作要注意每畦分配的土量均匀，不要一畦多一畦少。另外，畦与畦之间沟深度以挖至硬泥层为宜，但要特别平整，在向流水的一方可稍微低一点，以便排水。在种植时，按株距45~55厘米左右，将芋种平放在假畦基部沟的一边，芋芽朝假畦或与假畦平行，基

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