荔浦芋怎么煮不腥，荔浦芋怎么煮不腥味

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔浦芋怎么煮不腥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍荔浦芋怎么煮不腥的解答，让我们一起看看吧。

顺德均安鱼生的做法？

食材清单

新鲜草鱼 1条 、 三文鱼 40g 、 荔浦芋头 100g 、 花生 50g 、 姜丝 20g 、 胡萝卜丝 20g 、 青椒丝 20g 、 鱼腥草 10g 、 葱白丝 20g 、 紫洋葱丝 20g 、 萝卜干 20g 、 盐 4g 、 香油 5g 、 白醋 3g 、 蒜蓉 3g 、 白芝麻 3g

烹饪步骤

1/20

新鲜的草鱼，最好是整条的呦，我这个是不小心被老妈给切开了，呵呵

2/20

鱼擦干水分，从尾部沿着中间的鱼骨开始片下鱼肉。

3/20

修掉鱼腹的大刺。

4/20

三文鱼顺德鱼生做法？

三文鱼顺德鱼生是一道传统的广东菜，通常在庆祝特殊场合或春节时食用。以下是一种常见的三文鱼顺德鱼生的做法：

材料：

- 300克新鲜三文鱼片

- 1颗小鱼皮，切丝（可选）

- 适量花生碎

- 适量红姜丝

- 适量胡萝卜丝

- 适量黄瓜丝

- 适量香菜

怎么红烧排骨做得又烂又嫩？

调料：姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙

原料：排骨400

具体操作步骤

1，锅内放水烧开，放入斩好排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。

2，锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。

准备材料：排骨适量、荔浦芋头适量、盐适量、姜片适量、料酒适量、新会陈皮适量。

一、先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后。

二、放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。

三、直接把排骨倒出，用温水冲洗干净。

四、取一个砂锅，把焯水后的排骨和姜片放入锅中，加入少许料酒和适量冷水，注意水一定要一次加够。

所需材料：

排骨2斤、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒，八角2个、香叶3-4片、干辣椒2-3个、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖10几粒、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步骤：

1.把排骨斩成段，放在清水中浸泡半小时，再冲洗几遍，去除排骨的血水。

2.锅内加入水，冷水下入排骨焯水，排骨冷水下锅焯水，可以更好地去除排骨的血水，这样做出的排骨吃着不腥，水开后，煮4-5分钟，用勺子撇去飘起的浮沫，将排骨捞出。

1、食材：排骨、食用盐、老冰糖、姜、八角、八角茴香、生抽酱油、水、食用油、花雕酒、细香葱。

2、在锅中烧开水，随后在这其中放进排骨，随后氽烫到鲜血烫出去的情况下，此刻就可以把排骨捞出清洗，随后立即沥净化水预留就可以了。

3、在锅里放上1一茶匙的油，而老冰糖是要用文火去煮到深褐的炒糖色才行，立即的添加排骨，炒成匀称着色就可以了。4、在锅中注上冷水，另外水流量恰好未过排骨就可以了。添加在其中全部的调味品，用走红去烧开，把排骨连料汁所有都放进锅子中，盖上文火去焖煮上一个小时。

5、再次煮，直到水剩余1/3的情况下，大家就可以把八角茴香，生姜片，小香葱，八角一起捞起来。

6、再次煮到排骨能够用筷子轻轻松松插进的水平时就可以了。把料汁煮到底锅部位的情况下就彻底进味，能够起锅了

有什么好吃的鱼？

作为一名爱好美食，爱好烹饪的美食爱好者，我来回答一下这个问题，说说我吃过的最好吃的鱼。

如果您平时吃不惯酸辣或麻辣火锅重口味，很想尝试清淡风味，原汁原味的汤锅，吃什么鱼好呢？爱丽丝首推—云南石锅鱼。我为大家介绍一下我曾经享受过的人间超级美味-长江黑鮰鱼和白族滋养原汤锅制作的云南石锅鱼。

准备食材

鮰鱼有黑鮰鱼和白鮰鱼两种，其肉质鲜美滑嫩闻名于世，含有丰富的脂肪，而且没有很细的刺，被人们赞为淡水食用鱼类的上品鱼。一般这种鱼常见于大江河中，尤其是长江流域一带。

春夏间的鮰鱼最为鲜嫩肥美, 鱼皮富含胶质且富有弹性。宋代大文豪苏东坡曾有诗句曰:"粉红石首仍无骨,雪白河豚不药人。"可以想象一下，鮰鱼的美味和营养价值非同凡响。

2. 准备烹饪器皿

要尝到这道美味，一定需要准备一个特殊的地方特色烹饪器皿-一定云南特有的大草帽。

“云南十八怪，草帽当锅盖。” 这句谚语，会让人纳闷：草帽是遮风挡雨的物品，怎么能当锅盖用呢？但其实在云南不少地方，尤其是云南南部， 家家户户的厨房里，都必备一两顶"草帽锅盖"。

"草帽当锅盖"，说的是锅盖的形状特别像一顶草帽，上尖下宽，形状像圆锥体，用山茅草材料编织而成的，所以就有了"云南十八怪，草帽当锅盖"的说法。如要说怪的地方，就怪在使用草编锅盖了，这是当地独特的特色。用草锅盖制作出来的饭菜确实很香，会比金属锅盖烹饪的饭菜香，有取自大自然清香的感觉。

到此，以上就是小编对于荔浦芋怎么煮不腥的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔浦芋怎么煮不腥的4点解答对大家有用。