荔浦芋头烧芋圆,荔浦芋头烧芋圆怎么烧

荔浦芋
2024 07-27 16:37:24

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦芋头烧芋圆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍荔浦芋头烧芋圆的解答,让我们一起看看吧。

五彩芋圆的做法?

步骤1/10

荔浦芋头烧芋圆,荔浦芋头烧芋圆怎么烧

将香芋和紫薯去皮切薄片,红薯选的是西瓜红,做出来的颜色会很好看,由于都是天然色素,所以挑选的食材也很重要哦。

步骤2/10

把红薯,香芋,紫薯都放入锅里蒸熟,紫薯的颜色容易沾染到其他食材,记得间隔一定距离哦。香芋我买的是荔浦香芋,又粉又香,用来做芋圆真的超级赞!

步骤3/10

蒸熟的食材放入料理机里搅成泥。

步骤4/10

分别加入木薯淀粉揉成不黏手的面团,这里的糖量不一样是因为每种食材的含糖量都不同,这个西瓜红糖粉高就减少些糖,反之则加,大家灵活使用即可。

步骤5/10

五彩芋圆是一道美味的甜点,主要由芋圆、南瓜、紫薯、菠菜、红豆等食材制作而成。以下是五彩芋圆的做法:

1. 准备所需的材料。将南瓜、紫薯、菠菜分别去皮、切块,然后蒸熟。

2. 蒸熟后的南瓜、紫薯和菠菜分别用勺子压成泥,然后分别加入木薯粉和糖,搅拌成面团。

3. 将面团分别搓成长条形,用刀切成大小适中的小块,然后用手搓成圆形的芋圆。

4. 烧一锅热水,将芋圆放入锅中煮至浮起。捞出后,立即放入冰水中,以保持芋圆的口感。

5. 红豆提前泡水,然后放入锅中煮熟。加入适量的糖,搅拌均匀。

6. 将煮好的芋圆和红豆捞出,放入碗中,可以加入蜜豆、炼乳、椰奶等其他配料,搅拌均匀,五彩芋圆就做好了。

五彩芋圆可以根据个人口味和喜好进行搭配,还可以加入黑糖、桂花等调料,口感更加丰富。

第1步、150克木薯粉20克白糖,2克干桂花。

第2步、加入煮沸的开水快速搅拌成絮状。

第3步、再加凉水和成光滑的粉团。紫薯粉等也是一样操作。

第4步、砧板上撒干木薯粉。

第5步、搓成长条,切成均匀的菱形(我觉得菱形比直接切的段更好看),只需要斜切就可以变成菱形。

材料:

1. 糯米粉 200 克

2. 热水 100 克

3. 五彩芋泥 适量

4. 椰糖 适量

制作方法:

1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水搅拌均匀成团。

2. 将五彩芋泥搓成小球状备用。

3. 将团子分成小块,搓成圆形的薄皮。

芋圆抹茶奶茶的做法?

芋头地瓜去皮蒸熟

压成泥 加入木薯淀粉 加点糖 揉成团 荔浦芋头不好成团 可以先放一块在锅里煮一下 再和之前的揉成团

无聊的时候可以搓成圆球

或者直接刀切 这样效率快n倍啊!

芋头加了草莓粉的 还有抹茶的 一次吃不完放冰箱冷冻 吃的时候直接拿出来煮

锅中烧水,水开后加入芋圆 中火煮 熟透了会飘起 不要煮过 做的芋圆太大的话也要看看是不是有没熟透的白心

煮熟后一定要多过几遍凉水 最后捞出放入碗中

锅中加入白糖 小火熬成焦糖色 或者加点水也行 只要是焦糖色

熬好的糖加入水 烧开 放入茶叶包 煮一会 倒入牛奶 要不停的搅拌 防止结皮或粘底 烧热牛奶可以关火 也可以盖盖子闷一会让红茶包泡久一点 这个时候如果更喜欢奶香味的可以加点奶粉

芋圆碗中倒入奶茶 成功!

制作步骤材料抹茶粉3汤匙,奶粉5茶匙,清水20毫升,冰糖3粒,炼奶1汤,绿茶50毫升。芋圆

方法1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟,然后把炼奶倒进去,搅拌5分钟。

3、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火),等冰糖融化后,把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

4、最后把绿茶糖水和抹茶奶,芋圆拌在一起,倒入杯中,然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟,10分钟后拿出来,就大功告成了

到此,以上就是小编对于荔浦芋头烧芋圆的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦芋头烧芋圆的2点解答对大家有用。