大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦迷你芋圆好吃吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔浦迷你芋圆好吃吗的解答,让我们一起看看吧。
荔浦芋头做芋圆好吃的步骤如下:
准备材料:荔浦芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、白糖60g、冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷。
将荔浦芋头去皮切丁蒸20分钟,用叉子压成泥,趁热倒进木薯粉,搅拌均匀。
揉面的过程中如果感觉面团容易开裂,可以少加一点热水,热水还能让木薯粉团揉起来更简单,不容易破。
白糖的用量可以根据喜好适当调整。
面团揉好要注意保温,做的时候面团变冷了,搓成长条的时候容易开裂。
将搓好的芋圆煮熟后过冷水,最后搭配冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷等食材一起食用。
按照以上步骤操作,即可做出美味的芋圆。祝你用餐愉快!
五彩芋圆做法如下
首先准备好芋头泥和各种颜色的芋圆,把芋圆放入沸水中煮,等到芋圆浮起来后再煮三分钟左右,捞出沥干水分。
接着把芋头泥放入锅中加入适量的水和糖,煮至糖溶化后放入芋圆,煮至芋圆浮起来即可。这样煮出来的彩色芋圆香甜可口,口感软糯,是一道非常适合甜品爱好者的美食
步骤1/10
将香芋和紫薯去皮切薄片,红薯选的是西瓜红,做出来的颜色会很好看,由于都是天然色素,所以挑选的食材也很重要哦。
步骤2/10
把红薯,香芋,紫薯都放入锅里蒸熟,紫薯的颜色容易沾染到其他食材,记得间隔一定距离哦。香芋我买的是荔浦香芋,又粉又香,用来做芋圆真的超级赞!
步骤3/10
蒸熟的食材放入料理机里搅成泥。
步骤4/10
分别加入木薯淀粉揉成不黏手的面团,这里的糖量不一样是因为每种食材的含糖量都不同,这个西瓜红糖粉高就减少些糖,反之则加,大家灵活使用即可。
步骤5/10
五彩芋圆是一道美味的甜点,主要由芋圆、南瓜、紫薯、菠菜、红豆等食材制作而成。以下是五彩芋圆的做法:
1. 准备所需的材料。将南瓜、紫薯、菠菜分别去皮、切块,然后蒸熟。
2. 蒸熟后的南瓜、紫薯和菠菜分别用勺子压成泥,然后分别加入木薯粉和糖,搅拌成面团。
3. 将面团分别搓成长条形,用刀切成大小适中的小块,然后用手搓成圆形的芋圆。
4. 烧一锅热水,将芋圆放入锅中煮至浮起。捞出后,立即放入冰水中,以保持芋圆的口感。
5. 红豆提前泡水,然后放入锅中煮熟。加入适量的糖,搅拌均匀。
6. 将煮好的芋圆和红豆捞出,放入碗中,可以加入蜜豆、炼乳、椰奶等其他配料,搅拌均匀,五彩芋圆就做好了。
五彩芋圆可以根据个人口味和喜好进行搭配,还可以加入黑糖、桂花等调料,口感更加丰富。
材料:
1. 糯米粉 200 克
2. 热水 100 克
3. 五彩芋泥 适量
4. 椰糖 适量
制作方法:
1. 将糯米粉放入碗中,加入适量的热水搅拌均匀成团。
2. 将五彩芋泥搓成小球状备用。
3. 将团子分成小块,搓成圆形的薄皮。
葡萄芋圆冻冻。从夏天开始,每次想喝清爽水果的饮品就会点这款。”
葡萄、柚子粒、芋圆、椰果与特质冻冻组合在一起,产生仿佛童话电影色调般的分层,来自广西荔浦的芋圆香糯赶口,伴随阳光香气的葡萄略带果酒的香甜,细腻的特质冻冻清爽冰凉,摇一摇一并吸入口中后,口感丰富有层次,带来意想不到的惊艳。
到此,以上就是小编对于荔浦迷你芋圆好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦迷你芋圆好吃吗的3点解答对大家有用。