荔浦芋泥怎么做法,荔浦芋泥怎么做法好吃

荔浦芋
2024 09-08 11:56:03

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦芋泥怎么做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔浦芋泥怎么做法的解答,让我们一起看看吧。

荔浦芋头芋泥的做法?

荔浦芋头芋泥做法如下:

荔浦芋泥怎么做法,荔浦芋泥怎么做法好吃

材料:

- 荔浦芋头 500克

- 糯米粉 100克

- 红糖 50克

- 椰浆 100毫升

- 椰蓉 适量

步骤:

1. 荔浦芋头去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的芋头放入大碗中,用勺子压成泥状。

荔浦芋头芋泥是广西荔浦地区非常著名的传统美食之一,非常受欢迎。以下是一个简单的做法:

材料:

- 荔浦芋头 500克

- 糯米粉 150克

- 白糖 50克

- 椰浆 50毫升

- 盐 适量

- 清水 适量

- 炼乳 适量

步骤:

荔浦芋头一个,表面冲洗干净;这个芋头不算太大,连皮称重有800克多一点儿;

2.

用利刀将外皮切掉,有不好的地方也挖掉;

3.

芋头一劈两半,再切薄片,越薄越容易蒸熟;随意码在盘子里,芋头片之间有空隙,利于空气流通,熟得也快;

4.

入凉水蒸锅,上汽后大火蒸15分钟左右

食材:荔浦芋头1个,白糖30克,炼乳30克,淡奶油80克

1.荔浦芋头一个,表面冲洗干净芋头一劈两半,再切薄片芋头入大碗中,用压泥器压成芋泥

2.入凉水蒸锅,上汽后大火蒸15分钟左右

3.白糖、炼乳、淡奶油称重倒入芋泥中用勺子或者压泥器将所有材料混合均匀可将芋泥倒入不粘炒锅中

4.小火,用耐高温硅胶铲不停翻拌,使多余的水分蒸发一些,5分钟左右就可以了。

荔浦芋头汁的做法?

步骤 1

荔浦芋头切成条,放油锅里稍微炸一下至变色,捞出待用。

步骤 2

锅中放适量油,烧热,放入麦芽糖或白砂糖,以及酱油,熬至浓稠,放入炸好的荔浦芋头,使每个芋头都裹上烧汁即可。

荔浦香芋怎么做芋泥?

最好吃的芋泥,简单易做:

一、芋头去皮切块蒸熟,放入主锅。

二、每2秒搅拌4次。

三、加入糖、猪油。

四、1分钟/速度10打磨,刮下锅壁芋泥,再1分钟/速度10。

五、趁热倒出来,丝绸般的芋泥就做好了,小心烫嘴哦。

六、冷却是可以成团的状态,包包子汤圆都好美味。

荔浦香芋去皮去心,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的荔浦香芋放入一个大碗中,用勺子或者叉子将荔浦香芋捣成细腻的泥状。

在荔浦香芋泥中加入白糖、盐、黄油和牛奶,搅拌均匀。

将荔浦香芋泥放入锅中,用小火加热,不断搅拌,直到芋泥变得更加细腻。

如果荔浦香芋泥过于干燥,可以加入适量的牛奶或者水来调整口感。

材料:荔浦芋头1个,白糖30克,炼乳30克,淡奶油80克

做法:

1. 荔浦芋头一个,表面冲洗干净;这个芋头不算太大,连皮称重有800克多一点儿;

2. 用利刀将外皮切掉,有不好的地方也挖掉;

3. 芋头一劈两半,再切薄片,越薄越容易蒸熟;随意码在盘子里,芋头片之间有空隙,利于空气流通,熟得也快;

4. 入凉水蒸锅,上汽后大火蒸15分钟左右;

5. 用筷子能轻松扎透最下面的芋头片,就是完全蒸熟了;

6. 蒸熟的芋头片、细砂糖或者绵白糖、淡奶油、炼乳做准备好;

7. 芋头入大碗中,称重了一下有608克,用压泥器压成芋泥,有小小的颗粒也不要紧,吃起来更有口感;

8. 白糖、炼乳、淡奶油称重倒入芋泥中;炼乳是甜的可以代替一部分白糖,白糖量可以根据口味喜好来调整,淡奶油是为了增加醇香的口感;最后的芋泥成品不是很甜;做蛋糕卷挺合适,如果蒸包子还需要再加点儿糖;

到此,以上就是小编对于荔浦芋泥怎么做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦芋泥怎么做法的3点解答对大家有用。