荔浦香芋焖排骨优惠,荔浦香芋焖排骨优惠活动

荔浦芋
2024 12-23 11:48:04

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怎么做香芋焖排骨?

步骤 1

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小香芋1个,或者大香芋半个,削皮切丁。 如果容易皮肤过敏的请戴上手套操作。

步骤 2

排骨切块,用一点点淀粉、酱油、料酒腌制半天

步骤 3

油烧热后下芋头,加盐,煎至微黄后装盘。 其实油炸更好吃,不过为了省油,我改成煎了……

步骤 4

焖排骨十六种做法?

备用食材:

排骨300克,大蒜5瓣,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣酱1勺,老抽1勺,冰糖1块,淀粉2勺;

制作过程:

第一步,排骨事先准备出,将其用清水仔细冲洗干净,然后将排骨剁成块,在锅中添上水,待将排骨冷水放入锅中,焯下水;

第二步,待将水烧开后,继续煮2分钟,将排骨中的血水充分逼出,然后捞出洗净,炒锅中添上少许的食用油,将其烧热后,放入冰糖炒化;

荔浦芋头排骨最正宗的做法窍门?

食材:猪排骨300克、小芋头300克、大葱10克、姜10克、枸杞1克

需要调料:盐8克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉1克、料酒15克、八角2颗、香油1克

制作过程:

1、排骨洗净剁成小块,清水浸泡十分钟去除血水。大葱洗净切成葱段和葱丝,姜去皮切成姜片和姜丝。

2、小芋头刷洗干净,削去外皮,切成滚刀块,清水冲洗干净。

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