大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荔浦香芋焖排骨优惠的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔浦香芋焖排骨优惠的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1
小香芋1个,或者大香芋半个,削皮切丁。 如果容易皮肤过敏的请戴上手套操作。
步骤 2
排骨切块,用一点点淀粉、酱油、料酒腌制半天
步骤 3
油烧热后下芋头,加盐,煎至微黄后装盘。 其实油炸更好吃,不过为了省油,我改成煎了……
步骤 4
备用食材:
排骨300克,大蒜5瓣,生抽1勺,料酒1勺,豆瓣酱1勺,老抽1勺,冰糖1块,淀粉2勺;
制作过程:
第一步,排骨事先准备出,将其用清水仔细冲洗干净,然后将排骨剁成块,在锅中添上水,待将排骨冷水放入锅中,焯下水;
第二步,待将水烧开后,继续煮2分钟,将排骨中的血水充分逼出,然后捞出洗净,炒锅中添上少许的食用油,将其烧热后,放入冰糖炒化;
食材:猪排骨300克、小芋头300克、大葱10克、姜10克、枸杞1克
需要调料:盐8克、味精5克、鸡精5克、胡椒粉1克、料酒15克、八角2颗、香油1克
制作过程:
1、排骨洗净剁成小块,清水浸泡十分钟去除血水。大葱洗净切成葱段和葱丝,姜去皮切成姜片和姜丝。
2、小芋头刷洗干净,削去外皮,切成滚刀块,清水冲洗干净。
到此,以上就是小编对于荔浦香芋焖排骨优惠的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦香芋焖排骨优惠的3点解答对大家有用。