荔浦芋的功效和营养，荔浦芋的功效和营养与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荔浦芋的功效和营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荔浦芋的功效和营养的解答，让我们一起看看吧。

吃荔浦芋头有什么好处和坏处？

好处:

1、调理肠胃：荔浦芋头中含有丰富的黏液皂素和多种微量元素，能改善机体微量元素缺乏导致的生理异常。还可增进食欲，有助改善肠道消化功能，并保证人体内酸碱平衡，改善肠胃功能差的现象。

2、美容：荔浦芋头中含有多种对人体有益的物质，可以乌发强身。其为碱性食物，能清除体内的酸性物质，有助改善酸碱平衡，达到美容养颜的效果。

3、增强免疫力：荔浦芋头中含有黏液蛋白，被人体吸收后可产生免疫球蛋白，有助于增强免疫功能。

坏处:

1、消化不良：由于荔浦芋头中的淀粉含量较为丰富，而淀粉通常不易消化。如果过量食用荔浦芋，其就会聚积于胃肠道，容易导致胃肠道蠕动速度减慢，其中的营养物质也无法及时吸收和利用。

经过发酵、分解，其中就可能产生大量气体，容易引起腹部胀气、疼痛等不适症状；

2、身材肥胖：荔浦芋头含有一定的热量，如果过量食用荔浦芋头，导致体内摄入的热量过多，当机体无法完全消耗时，其可能会转化为脂肪堆积于体内，从而导致身材肥胖；

3、过敏反应：由于荔浦芋头的黏液中含有皂甙等过敏成分，过敏人群不慎接触荔浦芋头，就可能出现瘙痒、红肿等过敏症状。

四川人头芋和广西荔浦芋的区别？

人头芋

人头芋也就是魁芋。植株高大，要求较高温度和较长生长期。母芋分球性弱，子芋少而小，母芋发达肥大淀粉含量高，香味浓，品质好，以食母芋为主，攀西地区栽培较少。

属魁芋的有品芋，别名人头芋、马脚杆芋等。

荔浦芋头

荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋，味道甘香软甜；掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等，用油轻炸，香酥爽口。

1： 人头芋顾其名思其义，尽是人头般大的芋头，一丛就一二个，绝不超过三个头，都很大。人头芋属天南星科芋属，多年生宿根草本植物。人头芋母芋发达肥大淀粉含量高，香味浓品质好。

2：荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会制定专用芋头。

到此，以上就是小编对于荔浦芋的功效和营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔浦芋的功效和营养的2点解答对大家有用。