大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制芋泥奶茶荔浦芋头的问题,于是小编就整理了5个相关介绍自制芋泥奶茶荔浦芋头的解答,让我们一起看看吧。
自制芋泥方法如下:
原料:荔浦芋头、网络上买的紫薯、淡奶油、牛奶、砂糖。
做法步骤:
第1步、将荔浦芋头切块蒸熟。
第2步、放入大碗先手工碾碎。
第3步、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机,绞打几十秒(芋泥中加入紫薯单纯只是为了调色,如喜欢原色芋泥可以不加紫薯)绞打完后芋泥便制作完成。
第4步、如做芋泥奶茶,可将芋泥先行涂抹在杯壁(看着奶茶店好像是这么操作的,其实直接放入芋泥也行。
第5步、再加入奶茶,一杯芋泥奶茶就完成了。
玉米啵啵奶茶是一种以玉米粒和奶茶为主要原料的饮品,口感甜润,具有一定的香气和口感。 \"啵啵\"是一种台语,意为“玉米”,因此玉米啵啵奶茶就是以玉米为主要成分的奶茶。
不一定用。
芋泥的主要材料是芋头,荔浦芋头最佳。荔浦芋头个头大,带着淡淡的紫色,香气明显,口感面沙,肉质细腻,其他芋头也可以做。准备芋头1个,鲜牛奶1袋,紫薯1小个,冰糖26克。芋头去皮切成块,紫薯切块,锅中加水,芋头块和紫薯块蒸熟。再加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和冰糖,压碎,搅动。
一般芋泥是用荔浦芋头制作的。芋泥也叫芋茸,这是福建地区的一种传统甜食之一,这种食物是将芋头煮烂之后,加入红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制作而成,因为口感比较好,所以备受人们喜欢。
荔浦芋头是市面上比较受欢迎的一种芋头,这种芋头独特的口感备受人们喜欢,现在很多奶茶店中的奶茶单品中,也有芋泥的存在,吃起来十分美味。
书亦烧仙草板栗芋泥伯爵红茶软粉的板栗、香甜的荔浦芋头做的芋泥,与鲜香四溢的奶茶相互交融,在多样的小料组合间,书亦烧仙草把板栗芋泥红茶奶茶玩出了花。更难得的是,一杯口感丰富,层次多样的奶茶,竟然还可以兼顾颜值设计。
最近迷上了一道甜品点心——香芋卷。特别喜欢紫色的香芋,喜欢它的清香,简单,浓郁,任何蔬菜水果都是代替不了的,这种美味的香脆甜美真是令人流连忘返啊。
我最喜欢吃的两种香芋卷,一个是荔浦香芋卷,一个是紫薯香芋卷,两者区别不是很大,所选的食材也差不多,口感好,好吃不腻。每次去奶茶店都要点一份来打打牙祭,甜而不腻,外脆里嫩,咬上一口使人清新舒爽。怎奈食材昂贵只能品尝即可,用它来当做饭吃只怕消遣不起,毕竟还是油炸食品。
荔浦香芋卷
1.将芋头去皮切块放入蒸锅蒸熟,蒸熟后取出加入炼乳和白砂糖,搅拌并碾压成泥状没有炼乳可以用黄油或者代替,只是需要有奶香味;
2.准备白土司片,切去四边,然后用擀面杖把它擀薄;
3.将香芋泥放在做好的土司上边,卷成条状,不要放太满,容易挤出来,接口沾上蛋液,两头沾蛋液在粘芝麻;
4.锅中烧油,油温约五六成热,不能太热,否则颜色过重而且发干,放入香芋卷炸制金黄即可。
紫薯香芋卷
1.香芋紫薯洗净切小块,上锅蒸熟,碾压成泥状,加入炼乳和白砂糖,搅拌均匀;
2.可以用下图的米网皮,好吃又好看
到此,以上就是小编对于自制芋泥奶茶荔浦芋头的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制芋泥奶茶荔浦芋头的5点解答对大家有用。