桂林米粉怎么炒笋丝好吃，桂林米粉怎么炒笋丝好吃窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桂林米粉怎么炒笋丝好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桂林米粉怎么炒笋丝好吃的解答，让我们一起看看吧。

莆田米粉怎么炒好吃又简单？

以兴化粉、鸡肉丝、韭黄等为主料的菜品兴化粉500克，鸡肉丝、韭黄、虾仁各100克，水发香菇25克，净冬笋50克，大葱25克，精盐15克，料酒5克，味精5克，猪骨汤250克，花生油150克。

鲜糯米笋怎么做？

1、食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。

2、和成团，可以稍稍和软一点。

3、棕叶泡发，并洗干净。

4、笋一条，放了几天，表面有点干了。

5、腊肉、蒜苗、干辣椒、黄豆粉各适量

炒粉干怎么炒？

做法：

1. 米粉干用冷水泡软，泡好后捞出沥干水分备用。

2. 里脊肉切丝，用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。冬笋、豆干、胡萝卜也切丝，芥菜切小段。

3. 锅中放油烧五成热，下入肉丝翻炒变色后盛出。

4. 锅中留底油，放入冬笋、豆干、胡萝卜翻炒。

黄金米粿的做法？

主料3人份

米粉两斤

辅料

酸菜一碗 冬笋一块 豆干4片 肥肉丁适量

步骤1

冬笋水煮放凉切丁，酸菜清水洗干净，豆干切丁，肥肉切丁熬油，加入笋丁翻炒，再加酸菜，加少许料酒和酱油，盐和蚝油调味，最后加豆干丁翻炒入味。喜欢吃辣的可以加辣椒粉或干辣椒碎，辣的程度自己控制。

步骤2

准备两斤大米粉，锅里水烧转小火倒入面粉，翻伴至无干粉。做多少就先拿出来多少，剩下的放锅里盖好盖子，拿出来的面粉要揉成光滑的面团。如果黏手就手上抹点油。

到此，以上就是小编对于桂林米粉怎么炒笋丝好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂林米粉怎么炒笋丝好吃的4点解答对大家有用。