桂林米粉笋怎么吃,桂林米粉笋怎么吃好吃

桂林米粉
2024 09-16 22:36:45

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桂林米粉笋怎么吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍桂林米粉笋怎么吃的解答,让我们一起看看吧。

糯米粉跟粘米粉可以做笋饭吗?

可以

桂林米粉笋怎么吃,桂林米粉笋怎么吃好吃

1、食材:糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。

2、和成团,可以稍稍和软一点。

3、棕叶泡发,并洗干净。

4、笋一条,放了几天,表面有点干了。

5、腊肉、蒜苗、干辣椒、黄豆粉各适量

竹笋米糊的家常做法?

 用料:春笋也叫水笋、带皮一斤米粉适量、盐适量、猪油或玉米油适量

粉蒸春笋 妈妈的味道的做法步骤:

步骤 1、春笋去皮清洗干净

步骤 2、水开后放锅里焯水2分钟,不要煮太久了

步骤 3、笋粗的地方拍一拍,再切成小丁备用

步骤 4、有米粉的就不用我这一步了,直接就跳到第6步 没有的就用家里的大米+糯米,大米比糯米多一倍,放锅里加入八角,香叶,桂皮,炒至微微发黄放凉

步骤 5、放凉后放入破壁机磨成米粉待用

步骤 6、笋里加入适量米粉,盐,少量生抽,猪油,没有猪油用其他油也可以的,搅拌均匀

步骤 7、放蒸锅里隔水蒸20分钟,具体时间可以尝尝哈,笋是脆脆的,不能蒸的很烂

步骤 8、最后出锅就可以吃了,味道要是淡了可以趁热再加点生抽搅拌即可

准备食材:

新鲜小笋、五花肉末、姜少许、米粉、蒸肉米粉、辣椒面

笋子拍扁切成末备用

第①步:汤碗里加上大半米粉和少许蒸肉米粉(量取决于自己要做多少为主,加少许蒸肉米粉是加强笋糊的香度,因为里面有八角等配料,比较香,蒸肉米粉本身就含盐,喜欢重口味的可以调试米粉的时候加少许盐哦 [阴险] )

紧接着加水和成稀稀的,不要太稠哦,不然影响后面搅拌成糊~

第②步:红锅无油下笋末翻炒,除去笋子本身的青气,后盛出备用

第③步:放油下五花肉末煸炒出香味,紧接加姜末翻炒

竹笋米糊的做法详细步骤

1. 将鳝丝洗净,沥干水分,切成约长3厘米左右的小条;

2. 炒锅上旺火,用油滑锅后,加猪油75克,烧至七八成热将鳝丝倒入煸透;

3. 加入竹笋丝略炒,加绍酒,姜末,酱油,白糖,味精,鲜汤,焖烧7~8分钟;

4. 至卤汁收紧时,用湿淀粉勾芡,到入盘中,中间用铁勺摁一个窝,加入葱花;

5. 用干净炒锅加麻油25克,烧沸后浇在窝塘中即成,上桌时,窝塘中热油不断滚煎着葱花吱吱地响,吃时撒上胡椒粉更佳

一般喜欢吃螺蛳粉的人还喜欢吃啥?

因为螺蛳粉是那种闻起来臭吃起来香的食物,所以我觉得一般喜欢吃螺蛳粉的人还喜欢吃闻起来臭吃起来香的食物,比如榴莲和臭豆腐,都闻起来让人抗拒不敢吃,但其实吃了之后会发现他的美味

一般喜欢吃螺蛳粉的人一定是一个大吃货。吃货的世界有很多,他可以喜欢吃各种各样的食物,比如。臭豆腐,章鱼丸,烤面筋,烤肠,西瓜,榴莲千层,芒果千层,黑森林,黑糖珍珠奶茶,爆辣火鸡面,酸辣粉,蟹排,麻辣小龙虾,油焖大龙虾,蒜蓉生蚝,烤玉米,各种面包绩效甜品,西瓜,葡萄,芒果,还有芒果,干杨梅等等等等,这就是吃货的世界。

一般还会喜欢吃桂林米粉、老友粉等等。

萝卜青菜,各有所爱。每个人的口味都不一样,喜欢吃什么是根据个人口味决定的。螺蛳粉偏辣,可能喜欢吃的人也会喜欢吃比较辣的东西

像我很喜欢吃螺蛳粉,也很喜欢吃桂林米粉等等

到此,以上就是小编对于桂林米粉笋怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于桂林米粉笋怎么吃的3点解答对大家有用。