大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福鼎十年银针茶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍福鼎十年银针茶的解答,让我们一起看看吧。
好
这是因为福鼎白茶饼经过陈放之后,随着多酚类物质不断的氧化,茶多酚含量相对降低,茶多糖类物质逐渐增加,具有很好的保健作用。老福鼎白茶饼经过7年沉淀,健康价值已经非常高。
老白茶的香气浓郁持久,银针多为毫香、果香、陈韵,牡丹多为毫香、醇香、花香,枣香,陈韵,贡眉,寿眉多为枣香、药香;老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。
4~5斤茶青制成一斤茶叶,正常情况下,从茶树之上采摘的鲜叶中(茶青中),水分占比约75%,干物质约占25%,即一斤鲜叶可制作0.25斤的茶叶,而制作时也会存在剔除杂叶等,因此综合因素,一般4~5斤的茶青可制成一斤干茶。
用芽头制作成的白茶,称为白毫银针。
1克白毫银针=50至98颗芽头,一次采摘一个芽头,1斤白毫银针=500克×98=49000颗芽头。
1、品品香
福建品品香茶业有限公司,是一家省级农业产业化重点企业,集茶叶的种植、加工、销售、科研及出口为一体,主要产品有:福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等等。
2、天鼎茶业
福建省天鼎茶业有限公司,在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立了3000多亩茶园和生态茶园,作为基地,集科研、培植、加工、营销为一体,主要生产福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕等优品。
3、银龙茶叶
1、福鼎白茶叶寿眉茶陈年太姥山老白茶
2、福鼎白茶白毫银针茶叶 7年陈香福鼎老白茶饼
3、珍藏白牡丹王白茶
4、福鼎白茶贡眉茶叶
5、福鼎寿眉紧压茶
6、福鼎特级白牡丹紧压茶饼茶
7、馥益堂白茶 太姥神韵茶叶
8、中茶福鼎蝴蝶牌百年丝路老树白茶饼
9、福建宁德太姥山老寿眉茶饼
10、吉普号茶叶古树茶白茶
以下是福鼎白毫银针的三种正确冲泡方法:
- 盖碗法:投茶3-5g,用90度开水洗茶以激发茶香。重新注水后,出汤时间要快,第一泡控制在5秒左右出汤,后面每一泡的浸泡时间适当递增。
- 煮茶法:水煮沸后投茶10g,再次煮沸后即可品茗。
- 杯泡法:使用200ml透明玻璃杯,配3-5g白毫银针茶,注入90度开水冲泡。
75℃~85℃左右,也就是电茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好(10分钟)
注意:如果直接冲水会显得火候十足,口味直接,但会破坏这个品种柔嫩的茶气,造成后劲不够绵长......但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质,这是非常考功夫的一环。我通常是先冲三分之一的水,润一下,过三到四分种后再一气冲满,这三四分钟的时间差能让人控制好一个最合适的温度,少量的水温容易散发,不会造成茶汤的糊,气,请同好尝试一下,看能不能有帮助
到此,以上就是小编对于福鼎十年银针茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于福鼎十年银针茶的5点解答对大家有用。