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将白毫银针茶叶放入茶壶中,加入适量的开水,大约是100ml的开水用来冲泡5克的白毫银针茶叶。然后倒掉第一泡,这一步是为了去除白毫银针茶饼上的灰尘和杂质,同时也能使茶叶充分展开。
取适量的白毫银针茶,约为3克左右。将茶叶放入茶壶或泡茶杯中。预热杯子或茶壶,将热水倒入茶具中,待水温高于80℃时倒掉。将热水再次倒入,浸泡30秒到1分钟。此时,茶叶开始展开。
取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗(有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡),一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。
取适量的白毫银针茶叶,放入沏茶杯中,一般建议每杯茶叶量控制在约3-5克左右。然后将开水煮沸,待水温稍降至70-80℃时,倒入沏茶杯中,注入水的时候尽量让水面落在杯沿上方,避免茶叶被水冲散。
盖碗冲泡,能充分体会到每一冲白茶的变化,可感受茶香、茶色、茶型。取5g左右的白毫银针到盖碗中,用90度左右的水慢慢冲泡,以公道杯分享。这是最常用的泡法,适合与两三个朋友分享,在这轻松愉快的氛围中,茶味道更香。
准备一把干净的白毫银针茶叶和一只茶杯。将开水冲泡至85℃左右,然后倒入茶杯中,让茶杯进行预热1-2分钟。把3-5克的白毫银针茶叶放入茶杯中(根据个人口感决定茶叶量),再倒入约150毫升的85℃左右的开水。
1、白毫银针茶的功效与作用:清热解毒:白毫银针茶能够有效地清热解毒,促进身体的代谢排毒能力,达到较好的体内平衡。提神醒脑:白毫银针茶含有茶氨酸和咖啡碱等成分,能够有效地提神醒脑,对于疲劳、失眠、头痛等有帮助。
2、防辐射功效,白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。缓解疲劳功效,白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
3、清热降火白毫银针可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫银针茶是属于仅有的白茶品种中之极品。
白毫银针属于白茶类。白毫银针简称为白毫,主产于福建政和、福鼎两地,是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料,通过传统工艺加工制作而成,加工时不炒、不揉,只经过萎凋、烘焙干燥而成。
白毫银针创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶。原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。属有中国十大名茶的称号,素有茶中美女,茶王之美称。
白毫银针属于白茶,因其成品茶形状似针,白毫密被,色白如银而得高俏雅名。此茶长三厘米许,整个茶芽白毫满披,银装素裹,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,被人们美称为茶中“美女”、“茶王”。
白毫银针属于白茶。白毫银针,简称为白毫,创制于1796年,采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为主要原料,经过多道工艺加工制作而成,原产地在福建,主要产区在政和、福鼎、柘荣、建阳等地。
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